报告主题：1.百香果品质形成调控与保鲜技术开发
2.香蕉保鲜与加工关键技术创新及应用
3.科研奖励的申报及体会
主 讲 人：李昌宝、李丽、孙键研究员
单 位：广西农业科学院
时 间：2022年11月28日（星期一） 9:00--11:30
地 点：7A-429教室；
腾讯会议（会议号443901395）
主办单位：食品工程学院
欢迎广大师生参加！
专家简介：
李昌宝，博士、研究员、硕士生导师;现任广西农业科学院农产品加工所长。主要研究领域为亚热带果蔬采后保鲜与精深加工。先后主持和参加国家自然科学基金3项、广西创新驱动科技重大专项等项目12项。先后荣获中国轻工业联合会技术进步奖广西科技进步奖一等奖、广西科技进步奖二等奖等共计7项各级奖励，研发新装备3套，新产品27个;专利8项，地方标准3项,国内外发表论文20多篇。
李丽，博士、研究员、硕士生导师，国务院政府特殊津贴专家，全国巾帼建功标兵,广西“十百千”人才工程第二层次人选，广西高层次人才认定专家、广西三八红旗手、广西“十百千”知识产权中青年专家、广西农业科学院青年拔尖人才，长期致力于热带水果采后褐变衰老生物学机理与贮藏保鲜技术研究。兼任中国青年科技工作者协会委员、国家药食同源产业科技创新联盟理事、广西专家顾间咨询中心特约专家及广西科技项目评估咨询专家等。
孙健，博士、二级研究员、博士生导师，八桂学者;现任广西农业科学院副院长、广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室主任，兼任农业农村部农产品加工标准化技术委员会委员、国家农产品加工技术研发体系果品加工专业委员会委员。主要研究领域为亚热带果蔬采后保鲜与精深加工。先后主持国家及省部级等项目67项。先后荣获国家及其它奖共计53项,专利接权85件。发表论文246篇,
